Çilekli çokomel
Kısa sürede hazırlanan çilekli çokomel tarifinin keyfini çıkartın ve sevdiklerinizi de ortak edin...
Malzemeler
2 su bardağı çilek püresi
5 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı şeker
1 paket sade krem şanti
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı hindistan cevizi
Kaplamak için'
3 paket 80 gr. çikolata
Nasıl yapılır
Çilek püresi, irmik ve şekeri tencereye alıp karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın. Tamamen soğuyan kremaya krem şanti ve yarım çay bardağı soğuk suyu ekleyip iyice çırpın. Son olarak hindistan cevizini koyup kaşıkla karıştırın. Dolapta 1-2 saat kadar dinlendirin.
Dinlenen karışımdan, elinizi yağlayarak ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Çikolataları benmari usulü eritin. Çokomel toplarını erimiş çikolatanın içine bırakıp çatalla çevirerek bulayın. Yine çatal yardımıyla alıp, yağlı kağıdın üzerine veya yağlanmış tepsiye dizin. Dolapta çikolata donana kadar çokomelleri bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...