Etli Nohutlu Pilav

• 2 su bardağı pirinç
• 200 gr kuzu eti
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 4 su bardağı su
• Tuz
• Sıvı yağ

Evvela etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler, sonra nohutlar ilave edir. Üzerine de pirinçler ilave edilir. Suyu koyarken tencerenin kenarından dökelim ki dağılmasın malzemeler. Ve pirinç pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.