Fırında balık tarifi… Fırında balık nasıl yapılır?

Anasayfa » Genel » Fırında balık tarifi… Fırında balık nasıl yapılır?

Fırında Balık Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet istediğiniz bir balık çeşidi.
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı nane,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • Balıkların içine koymaya yetecek kadar defne yaprağı (1 er adet),
  • 2 adet limonun suyu,
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak çeşni ya da 3 diş sarımsak rendesi.

Garnitürü İçin:

  • 3 adet büyük boy domates veya 8-10 adet chery domates,
  • 5-6 adet yeşil biber,
  • 2 adet orta boy soğan

Fırında Balık Yapılışı

  • Sosu için; geniş bir kaba zeytin yağını, karabiberi, pul biberi, tuzu, naneyi, kekiği, limonun suyunu ve sarımsak rendesini koyup iyice karıştıralım.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
  • Balıkları teker teker sosa batırıp çıkaralım ve yağlı kağıt serili tepsiye aralarında boşluk olacak şekilde yerleştirelim.
  • Defne yapraklarını sosta batırıp 1-2 adet olacak şekilde balıkların içine yerleştirelim.
  • Patatesleri 1 cm kalınlığında halka şeklinde doğrayalım.
  • Domatesleri dört parçaya bölelim.
  • Soğanları halka şeklinde doğrayalım.
  • Patatesleri, domatesleri ve soğanları da sosa bulayıp tepsideki boşluklara yerleştirelim. (aralarına 8-10 adet chery (salkım) domates koyabilirsiniz fırında güzel oluyor)
  • 1-2 adet chery domates de balıkların karın kısımlarına yerleştirelim.
  • Fırını 10 dakika ısıtalım.
  • 250° fırında alt üst çalışır şekilde tepsiyi fırının orta rafına yerleştirelim.
  • Balıklar hava kabarcıkları çıkararak patlamaya başladığında ve patateslerin üstleri kızarmaya başladığında pişmiş demektir.
  • Balıkları kapatmış olduğunuz fırında ısısında 10 dakika kadar daha bekletelim.
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Köfteli Nohutlu Çorba

Köfteli Nohutlu Çorba Ufak bir kabın içine kıyma, soğan suyu ve baharatları koyup iyice yoğurun. Köftenizden ufak parçalar kopartıp eliniz ile y..


antalya escort istanbul escort antalya escort escort antalya beylikdüzü escort porno video eryaman escort antalya escort antalya escorti alanya escort bayan bodrum escort eskişehir escort porno izle
istanbul escorts
istanbul escort
istanbul escorts
istanbul escort
istanbul escort
halkalı escort şirinevler escort çapa escort
sikiş izle
deneme bonusu deneme bonusu