İrmikli Rulo Pasta

• 1 paket sade hazır rulo kek
• 1 paket çikolatalı rulo kek
• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Çikolata kreması

Öncelikle içine dolduracağınız irmik tatlısı için gerekli malzemeleri, vanilya hariç bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.

Yoğunlaşıp kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. İlk sıcaklığının geçmesi için 15 dakika kadar bekletmeye alın. Uygun büyüklükteki bir kalıbınızın altına (tercihen kelepçeli) 1 parmak kalınlığında doğradığınız sade rulo kekinizi yerleştirin. Tabanı tamamen dolsun.

Yan duvarlar içinde aynı şekilde dilimlediğiniz çikolatalı rulo kekinizi koyun. İçine hazırladığınız irmik tatlısını dikkatlice ve kaşık kaşık dökün. Bu şekilde iyice donması için buzdolabına kaldırın. Tercihen bir gece ya da 5 – 6 saat bekletin.

Soğuduktan ve irmik tatlısı da iyice donduktan sonra üzerine bolca çikolata kremasını sürüp dilediğiniz meyveler ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.