Makarna cipsleri

Siz de birçok anne gibi çocuğunuzun sağlığı için ona katkı maddeli hiçbir ürün yedirmek istemiyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre. Hazırlayacağınız bu sürpriz ile çocuğunuzu mutlu etmek için; Malzemeler 250 gram kelebek makarna Yarım su bardağı mısır unu Tuz, karabiber, pul biber Sos için' 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber Kızartmak için' Sıvı yağ Nasıl yapılır Bir tencerede kaynattığınız tuzlu suda makarnayı 12 dakika haşlayın ve soğuk sudan geçirip iyice süzün. Daha sonra kağıt havluyla kurulayın. Bir kasede mısır unu, tuz, karabiber ve pulbiberi iyice harmanlayın. Makarnayı bu karışıma bulayın. Kızdırdığınız sıvı yağa makarnayı atıp, yaklaşık 2 dakika altın rengi oluncaya kadar kızartın. Diğer yanda sos malzemesini karıştırın. Makarnanın üzerine biraz tuz serpip, sosla birlikte ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun...