Şehriyeli etli türlü

Anasayfa » Et Yemekleri » Şehriyeli etli türlü

Eklenme Tarihi : 03.01.2016  |   Okunma : 828  |   Yorum : 0

Yanında patates püresiyle birlikte servis edebileceğiniz muhteşem bir et yemeği...

Malzemeler

2 su bardağı arpa şehriye
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar su
400 gram kuşbaşı dana eti
1'er adet soğan, dolmalık biber ve kırmızı biber
2 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kekik

Nasıl yapılır

Sıvı yağı bir tencereye alıp şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su, tuz ve karabiber ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatın ve demlenmeye bırakın.

Eti tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Et yumuşayana kadar (gerekirse su ilave ederek pişirin). Soğanı piyazlık, diğer sebzeleri küp doğrayın. Et yumuşayıp suyunu çekince üzerine tereyağı, soğan ve biberleri ekleyip kavurun. Daha sonra domates, tuz ve karabiber katın. Yarım su bardağı sıcak su ilave edin. 5 dakika pişirip ocaktan alın.

Şehriyeyi bir fırın kabına aktarın. Üzerine etli karışımı suyu ile birlikte yayın. Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirip servis yapın.

Afiyet olsun...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Köfteli Nohutlu Çorba

Köfteli Nohutlu Çorba Ufak bir kabın içine kıyma, soğan suyu ve baharatları koyup iyice yoğurun. Köftenizden ufak parçalar kopartıp eliniz ile y..


antalya escort istanbul escort antalya escort escort antalya beylikdüzü escort porno video eryaman escort antalya escort antalya escorti alanya escort bayan bodrum escort eskişehir escort porno izle
istanbul escorts
istanbul escort
istanbul escorts
istanbul escort
istanbul escort
halkalı escort şirinevler escort çapa escort
sikiş izle
deneme bonusu deneme bonusu