Tako

Bir Meksika lezzeti olan tako, bizdeki dürüme benziyor. İnce pide ekmeklerinin arasına kıyma, ince kıyılmış et veya tavuk koyup çeşitli soslar ve kremayla dürüm şeklinde yeniliyor. Biz de bugün sizlerle sebzeli bir tako tarifi paylaşmak istedik. Malzemeler 1 paket hazır tako 2'şer adet kabak Havuç ve kırmızı biber 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 100 gram noodle Nasıl yapılır Kabak, havuç ve kırmızı biberi jülyen doğrayıp, sarımsağı kıyın. Sebzeleri pul biberle karıştırıp zeytinyağında soteleyin. Ayrı bir yerde noodle'ı haşlayıp sebzelerle karıştırın. Paketten çıkan 12 adet takoyu önceden ısıtılmış 150 derece fırında 4-5 dakika pişirin. Fırından alıp içlerine sebzeli karışımı pay edin. Arzuya göre üzerine baharat karışımı serpip servis yapın. Afiyet olsun...