Fırında Beyaz Peynirli ve Cevizli Köfte Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 350 g yağlı kuzu kıyma 1 soğan 1 kırmızı kapya biberi 4-5 dal maydanoz 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz…

Kişniş Soslu Tekir Tava Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 1 kg tekir [baslik]TARİF[/baslik] Marine sosu için zeytinyağı, ezdiğiniz sarımsak, kimyon ve kişnişi bir kasede karıştırın. Balıkları yayvan bir…

Fellah Köfte Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1…

Çıtır Mezgit Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 2 orta boy fileto mezgit 1 su bardağı bayat, ufalanmış ekmek içi 1 tutam taze kekik 1 tutam biberiye…

Fas Usulü Kuzu Kol Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 1 bütün kuzu kol eti [baslik]TARİF[/baslik] Baharatlı marinasyon için kişniş, rezene ve kakule tohumlarını bir dövecek yardımıyla ezip yapışmaz…

Kereviz Püresi Yatağında Sebzeli Biftek Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 4 biftek 2 havuç 200 g brokoli 3 kereviz sapı 2 soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tepeleme tatlı…

Renkli Biberli Kuzu Külbastı Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 1 kg kuzu külbastı 4 diş sarımsak 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık kırmızı biber Yarım çay bardağı sirke…

Kuzu But Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 1 bütün kemiksiz kuzu but 2 yemek kaşığı tereyağı 1 bütün sarımsak 2-3 dal biberiye 1 tatlı kaşığı biber…

Biberli Köfte Tarifi

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 1 kg kıyma 1 salçalık kırmızıbiber 1 dolmalık yeşil biber 1 dolmalık sarı biber 2 soğan Tuz Karabiber [baslik]TARİF[/baslik]…

Kinoalı Kabak Dolması

9 yıl ago

[baslik]MALZEMELER[/baslik] 6 Girit kabağı İç harcı için 1 su bardağı karışık kinoa 250 g kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak…