Ceviz ve balın harika ahenkiyle taçlanan bu salata tulum peyniriyle servis edilince daha da aromatik bir hale geliyor. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz.
Malzemeler
1 adet göbek salata
Yarım su bardağı ceviz içi
150 gram tulum peyniriSos için’
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı dijon hardalı
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Nasıl yapılır?
Kuruttuğunuz salata yapraklarını irice doğrayıp salata kasesine alın. Elma sirkesi, bal, hardal ve zeytinyağını blenderde karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirin. Sosun yarısını salata yapraklarına ilave ederek karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavaya aldığınız ceviz içini 140 derecede sallayarak ve renkleri kahverengi olana dek pişirin. Ceviz içleri soğuduğunda irice doğrayarak salataya ekleyin. Tulum peynirini de ilave ederek karıştırın. Son olarak sosun kalan yarısını salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun…
ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…
Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…
Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…
Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…
Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…
Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…