Brokoli Graten
MALZEMELER
- 1 kgbrokoli
- 1 su bardağı süt
- Yarım paket krema
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz,pulbiber
- 2 su bardağı kaşar rendesi
- Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.
- Diğer tarafta tereyağını eritin.
- Unu ekleyip karıştırn.
- Süt,tuz,pulbiber ve kremayı ekleyin.
- Brokolileri fırın kabına alın.
- Üzerine hazırlamış oldumuz sosu yayın.
- En son kaşar rendesini ekleyinfırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.