Categories: Yöresel Yemekler

Çilekli Rulo Pasta

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

  • 6 yumurta
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 400 ml krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı pudra şeker
  • 300 gr çilek
  • Pudra şeker
  • Çilek
  • Bal
  • Yeşil toz fıstık

[baslik]TARİF[/baslik]

Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 185 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin kağıt kısmı yukarıda kalacak şekilde bir mutfak bezine çevirin. Rulo yaparak soğumaya bırakın. Kremayı vanilya ve şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keki kağıttan ayırıp içine kremayı yayın.

Çilekleri doğrayarak içine yerleştirin ve tekrar rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şeker serpiştirin. Süsleme için çileklerin üzerine bal sürün ve pastanın üzerine dizin. Toz fıstık serpiştirin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

yamacads

Share
Published by
yamacads

Recent Posts

ADANALI GENÇ GİRİŞİMCİ MUHAMMET EMİN RÜZGAR, MERR GROUP İLE DİJİTAL GİRİŞİM EKOSİSTEMİ KURDU

ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…

4 hafta ago

Dijital Dünyadan Global Müzik Sahnesine: Ahmet Karaca’nın Yükselişi

Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…

1 ay ago

Batusyex, Dijital Platformlarda Milyonlara Ulaşan Başarısını Sürdürüyor

Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…

1 ay ago

Dossha, Performans ve Çevresel Sorumluluğu Sosyal Etki Odaklı Moda Yaklaşımıyla Birleştiriyor

Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…

1 ay ago

Freelancer Hizmet Bulmanın En Kolay Yolu Hangisi?

Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…

1 ay ago

Haber Kocaeli: Kentin Nabzını Tutan Yerel Haber Adresi

Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…

2 ay ago