Enginar Sarması

Anasayfa » Dolma-Sarma tarifleri » Enginar Sarması
Enginar Sarması

Oylama

12345

Hazırlama : 30 dk

Kaç Kişilik : 2-4

Eklenme Tarihi : 20.10.2016  |   Okunma : 745  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 4 temizlenmiş enginar
  • 1 limon
  • 4 soğan
  • 250 gr taze asma yaprağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı kuşüzümü
  • 1 kesme şeker
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı dolma baharı
  • 5~6 dal taze nane
  • Yarım demet dereotu
  • 1 havuç
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1.5 su bardağı su

TARİF

Enginarların kararmaması için önce limonla ovun. Soğanları doğrayın ve fıstıklarla beraber kavurun. Pirinci ekleyerek kavurmaya devam edin. Kuşüzümü, şeker, tuz ve sıcak suyu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Sıcak suda haşlanmış asma yapraklarını kare olacak şekilde dizin. Üzerine enginarı yerleştirin ve harçtan iki yemek kaşığı dolusu enginarın üzerine koyun. Yaprağı enginarın her yeri örtülecek şekilde sarın. Tüm enginar ve yaprakları bu şekilde hazırladıktan sonra kalan soğanları piyazlık doğrayıp tencerenin dibine yayın. Doğranmış havuçları ekleyin zeytinyağı, limon suyu ve suyu karıştırıp üzerine dökün. Su kaynayana kadar hızlı daha sonra ise kısık ateşte pişirin. Ilık servis yapın.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kinoalı Kabak Dolması

Kinoalı Kabak DolmasıSercan Çakmak

Etli Kabak Dolması

Etli Kabak DolmasıSercan Çakmak

Soğan Dolması

Soğan DolmasıSercan Çakmak

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Zeynep Casalini yemek kanalı açtı

Zeynep Casalini yemek kanalı açtı Ekleyen : Sercan Çakmak

instagram takipçi satın al instagram takipçi satın al betexper deneme bonusu deneme bonusu instagram takipçi satın al
escort beylikdüzü
antalya escort
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
istanbul escort ümraniye escort izmit escort
akbatı escort beylikdüzü escort kayaşehir escort
şirinevler escort beylikduzu escort esenyurt escort beylikduzu escort şirinevler escort bahceşehir escort
gaziantep escort bayan gaziantep escort kayseri escort seks hikayeleri
bahçeşehir escort esenyurt escort kayaşehir escort halkalı escort arnavutköy escort avcılar escort silivri escort
seks hikayeleri marmaris escort porno video eryaman escort antalya escorti bodrum escort bodrum escort bayan alanya escort bayan bodrum escort izmit escort porno sikis eskişehir escort antalya escort Antalya Escort escort escort escort escort escort escort escort escort escort escort http://www.ilogak.com/istanbul/avcilar-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/esenyurt-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/atakoy-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/fatih-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/beylikduzu-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/silivri-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/capa-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/findikzade-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/buyukcekmece-escort/