Hücre yenileyen ıspanak çorbası
Star Tv ekranlarında yayınlanan 'Melek' adlı programın konuğu Uzm. Dr. Ayça Kaya hücre yenileyen ıspanaklı çorba tarifi verdi.
"Topraktan gelen hiçbir besin şişmanlatmaz" diyen Uzm. Dr. Ayça Kaya, mevsiminde taze sebze ve meyvelerden yapılan yiyeceklerin tercih edilmesini ve dışarıdan hazır gıdaların tüketilmemesi gerektiğini belirtti.
Malzemeler
Yarım kg. ıspanak
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 fincan yeşil mercimek
1 fincan kırmızı mercimek
4-5 su bardağı tavuk suyu veya su
Yapılışı
Havuç, kuru soğan ve mercimeği suyun içine atın ve pişirmeye başlayın. Sebzelerin pişmesine yakın üzerine ıspanağı koyun ve pişirmeye devam edin. Ispanaklar öldürmeden ocaktan alın. Blenderdan geçirerek servis edebilirsiniz.
İşte hücre yenileyen ıspanaklı çorba tarifi'