2015’i karşılayacağınız o keyifli geceyi enfes tatlarla anlamlandırmak isteyenler için humus tarifi…
Malzemeler
250 gram nohut
2 çay kaşığı pincur (közlenmiş kırmızı biber salatası)
Yarım su bardağı tahin
2 diş sarımsak
1 adet limon
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvı yağ
Süslemek için’
İnce kıyılmış maydanoz
Pul biber
Nasıl yapılır
Geceden ıslattığınız nohutları iyice haşlayın. Nohutlar haşlandıktan sonra mutfak robotunda püre haline getirin. Pincur, sıvı yağ, tahin, dövülmüş sarımsak, tuz, kimyon ve limon suyu ekleyin. Servis tabağına alıp, ince kıyılmış maydanoz ve pul biberle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…
ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…
Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…
Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…
Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…
Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…
Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…