Kivili Milföy Pasta
MALZEMELER
- 4 adet kivi
- 6 adet milföy yaprağı
- 500 gram süt
- 150 gram şeker
- 50 gram tere yağı
- 3 adet yumurta
- 80 gram un
- 1 paket vanilya
- pudra şekeri
Milföyleri ikiye kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizip, fırında 185 derecede kızarana kadar pişirin. Sonra süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencerede karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp içine tere yağını ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Kenara alın soğumaya bırakın. Milföyleri fırından aldıktan sonra bir kat milföye kremasını sürüp, dilimlediğiniz kivileri yerleştirin. Bu şekilde üç kat yaptıktan sonra en üste pudra şekeri serpip, servis edin.. Afiyet olsun..