Çocukluk çağında tutuldumuz bir hastalıktır sanırım patates yemeği. Bir de kıymalı yapılınca ayrı bir lezzet patlaması olan bu yemeği eminiz hepiniz seviyorsunuzdur.
Malzemeler
4 adet büyük boy patates
1 büyük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
150 gr kıyma
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Sıcak su
Tuz
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde doğrayın.Tencereye sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanları alarak pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra salça ekleyin ve yaklaşık 3 dakika daha kısık ateşte kavurup, kıymayı ekleyin. Son olarak patatesler ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz koyun. Kapağı kapatıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…
Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…
Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…
Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…
Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…
Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…