Kışın vazgeçilmezi nar ile süslenen bu pasta ev halkından tam not alacağa benziyor.
Malzemeler
1-2 su bardağı tanelenmiş nar
Beze için’
4 adet yumurta akı
1 su bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı mısır nişastası
Bir tutam tuz
Narlı krema için’
Yarım neskafe fincanı krema
4 çorba kaşığı pudra şekeri
400 gram labne peyniri
Üzerine’
1 su bardağı nar tanesi
Nasıl yapılır
Beze için yumurta aklarına tuz ekleyip mikser yardımıyla kar gibi olana dek çırpın. Toz şekeri ilave edip tahta kaşık yardımıyla çırpın. Nişastayı da ilave edip karıştırın. Karışımı üç eşit parçaya ayırıp, ayrı ayrı yağlı kağıt üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 120 derece fırında 60-65 dakika kadar pişirin. Narlı krema için kremayı ısıtın. Pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ocaktan alıp labne peyniri ekleyin. Servis tabağına bir kat beze yerleştirin. Üzerine krema sürüp nar serpiştirin. Beze, krema ve nar bitene dek işlemi tekrarlayın. En üste sıkma torbası ile krema sıkın. Ortasına nar yerleştirip 1 saat dinlendirin. Arzuya göre dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun…
ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…
Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…
Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…
Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…
Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…
Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…