Gondolda tavuk salatası

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İster akşam yemeğinde sunun ister beş çayında…

Malzemeler

1 kilo kırmızı biber
1 tavuk göğsü
Yarım bağ dereotu
Yarım bağ maydonoz
Yarım bağ yeşil soğan
Küçük boy konserve mısır
Limon
Tuz
Zeytinyağı

Nasıl yapılır

Öncelikle malzeme miktarı ve çeşitliliği tamamen damak zevkinize kalmış. Tavuk göğsü bir tencereye alınır ve üzerini gececek miktarda su eklenip haşlanır. Kırmızı biberleri yıkanıp fotoğraftaki gibi üst kısmından uzunlamasına kesilir. Gondol olacak parçalar düz bir kaba alınır. Diğer kalan parçalar salatanın içine eklenmek için küp küp doğranır. Haşlanmış ve soğutulmuş tavuğumuz didiklenir. Ardından yıkayıp doğradığımız yeşillikleri ekleyip karıştırılır. Servise yakın zeytinyağı, tuz ve limon eklenir, karıştırılır ve gondollarımızın içerisine eşit miktarda pay edilip servise sunulur.

Afiyet olsun…