Yalnızca börek için kullanılan bir malzeme olarak algılanan lor, kahvaltı sofralarındaki yerini bu kez köfte haliyle alıyor.
Malzemeler
500 gr. tuzsuz lor peyniri
1 çay bardağı galeta unu
2 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Kimyon
Nasıl yapılır
Lor peynirini bir kaba alın. İçine galeta unu, 2 adet yumurta, maydanoz, tuz, karabiber, kimyon ilave edip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde yassı köfteler hazırlayın. Köfteleri kızgın sıvı yağda kızartın.
Afiyet olsun…
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.