Kurban Bayramı’na sayılı günler kala et yemeklerinin yanına çok yakışan bir tarif. Şimdiden vişneleri stoklamayı unutmayın!
Malzemeler
1 kilo vişne
2 litre su
1,5-2 su bardağı toz şeker
1/2 limon suyu
Nasıl yapılır
Vişnelerin saplarını ayıklayıp, yıkayın. Derin bir tencereye su ve şekeri koyup orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Daha sonra vişneleri ekleyip 1-2 taşım kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu da ilave edin. Hazırladığınız vişne hoşafını ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Hoşafı taneleri ile kaselere koyun. Soğuk olarak servis etmeniz önerilir.
Afiyet olsun…
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.