Tahinli Rulo

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

• 4-4.5 Su bardağı un
• 1 Su bardağı  şeker 
• 1 Su bardağı tahin
• Yarım su bardağı süt
• 1 Paket maya

[baslik]TARİF[/baslik]

Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Şeker ve ılık su ekleyip yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletiyoruz.1 su bardağı tahini şeker ve ılık süt ile karıştırıyoruz.Hamuru 12 eşit parçaya bölüp her birini unlanmış tezgahta 2-3 mm kalınlığında açıyoruz.Üzerlerine tahin sürüp ve rulo şeklinde sarıyoruz.Ruloları kendi etrafında sarıp yağlanmış tepsiye sıralıyoruz.Üzeri kapalı 30 dakika bekletiyoruz.Üzerlerine de tahinli karışımdan sürüp önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.