Süslemesi tamamen sizin hayal gücünüze kalmış…
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
2 su bardağı tepeleme un
Kreması için’
2 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nisasta
1 paket vanilya şekeri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema
İstege göre gıda boyası
Benmarin usulü eritilmiş çikolata
Cake pops çubukları
Şeker pullar
Nasıl yapılır
Kek için yumurta ve şekeri on dakika mikserle çırpın. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip çırpmaya devam edin.Yağlanmış kalıba döküp 180 derecelik fırında pişirin. Pişen keki elinizle un ufak edin ya da rondodan geçirin. Daha sonra kremanın malzemelerini ocakta iyice pişirin ve kaynayınca kenara alıp mikserle çırparak soğutun. Diğer taraftan kremayı bir kaba alıp çırpın ve şanti haline getirin.
Şanti haline getirdiğiniz kremanızı soğuyan muhallebinin içine katıp tekrar mikserle çırpın. Sonrasında gıda boyası isteyenler gıda boyası ile renklendirip yine çırpmaya devam etmeli. Bu karışımı rondodan geçirdiğiniz kekin üzerine döküp kekinizi elinizle hamur yoğurur gibi yoğurun. Kurabiye hamuru gibi olmalı kıvamı. Sonra bu hamurdan bezeler kopartıp ve ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıdın üzerine dizin.
Erittiğiniz çikolatayı çubukların ucuna batırıp top haline getirdiğiniz cake popslara batırın, kuruması ve yapışması için bekleyin. Sonra toplarınızı yine erittiğiniz çikolataya tamamı ile batırıp çıkartın. Çikolatasını iyice akıtıp kuruması için evinizde olan çubuklara batırın. Çikolatalar biraz kurumaya durdumu renkli şekerlere bulayın. Cake popslar kuruduğu zaman tepsinize ters bir şekilde yerleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun…
News
