Dolma-Sarma tarifleri

İç harcı için karışık kinoayı geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ilave edin ve hafif yumuşayıncaya kadar yaklaş..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Pirinçleri yıkayın. Kuru soğanları yemeklik doğrayın. Maydanozları doğrayın. Tüm iç malzemeyi karıştırıp hepsini iy..

Ekleyen : Sercan Çakmak

İç harcını hazırlamak için, küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak bir kap içerisi..

Ekleyen : Sercan Çakmak

İç harcını hazırlamak için, gerekli olan malzemelerin tamamı bir kap içerisine alınıp yoğrulur. Pırasaların yaprakla..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın içine küçük bir parça tereyağı koyun, Köftesi için..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Kabakları ikiye bölün içlerini oyun. Dolmalık biberleri kapak olacak şekilde üst kısmından yarısını kesip iç &..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Bulguru yıkayıp bir kaba alın üzerineüzerine rendelenmiş soğanı,sarımsağı,küçük küçük doğranm..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Enginarların kararmaması için önce limonla ovun. Soğanları doğrayın ve fıstıklarla beraber kavurun. Pirinci ekleyerek kavurmaya..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Mutfak robotuna; kaşar peynir, beyaz peynir, maydanoz, yumurta, un, tuz ve karabiberi alın. Püre kıvamına gelene kadar çekin. Karı..

Ekleyen : Sercan Çakmak

Soğanların kabuklarını soyun ve bütün olarak haşlayın. Daha sonra elinizle alt kısımdan sıkın ve dıştan 3 kat çıkacak..

Ekleyen : Sercan Çakmak