Çikolatanın çok yakıştığı bir tatlı…
Malzemeler
1,5 su bardağı un
125 gr. margarin
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
4 adet yumurta
1,5 su bardağı su
Kreması için’
4 kaşık un
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
2 çay bardağı süt
Üzeri için’
3 paket bitter çikolata
2 su bardağı süt
Nasıl yapılır
Suyu ve margarini küçük bir tencerede kaynatın. İçine unu ilave edip, karıştırarak 5-6 dk pişirin. Biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra yumurtaları tek tek kırarak mikserde çırpın. Yağlı kağıt serili tepsiye tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde toplar yapıp koyun. 170 derece ısıtılmış fırında 40 dk pişirin.
Fırınınızı açmamaya özen gösterin. Açarsanız hamurlarınız söner. O pişerken kremasını hazırlayabilirsiniz. Süt, un, şeker ve vanilyayı soğuk olarak karıştırıp, ocağa koyun. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan donra 2-3 dk. pişirip kapatın ve soğumaya bırakın. 3 paket bitter çikolatayı benmarin usülü eritin ve süt ekleyin.
Profiterol hamurlarınız pişip soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız kremayı içlerine doldurun ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. Tatlınız biraz dolapta soğuduktan sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun…
ADANA – 19 Ağustos 2004’te Adana’da doğan Muhammet Emin Rüzgar, genç yaşına rağmen yazılım ve…
Sosyal medya ve dijital müzik platformlarının yükselişiyle birlikte yeni nesil sanatçılar, geleneksel sınırları aşarak dünya…
Dijital müzik dünyasında **Batusyex** sahne adıyla tanınan **Batuhan Kaçar**, Spotify'da 1,5 milyonu aşan aylık dinleyici…
Moda endüstrisinde sürdürülebilirlik, artık geçici bir trend olmanın ötesine geçerek markaların gelecek stratejilerini şekillendiren temel…
Dijitalleşmenin hız kazanmasıyla birlikte hizmet sektöründe de önemli değişimler yaşanıyor. Ev temizliğinden özel derslere, teknik…
Kocaeli’de gündem hızlı akıyor. Sanayinin başkenti sayılan kentin bir ucunda fabrika kapısı açılırken, diğer ucunda…