Çikolatalı muzlu krep

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İster kahvaltıda ister öğle yemeklerinizde tercih edebileceğiniz bir lezzet…

Malzemeler

8 adet yumurta
1 kg süt
Bir buçuk su bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
4 adet muz
Alabildiği kadar un

Çikolata sos’
2 paket 80’er gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı süt
2 çorba kaşığı su
1 çay bardağı pudra şekeri

Üzerine’
Damla çikolata

Nasıl yapılır

Krep için yumurtaları bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, tuz ve toz şekeri ekleyip, çırpma teliyle çırpın. Yapışmaz yüzeyli tavaya çok az yağ sürün. Krep karışımından birer kepçe tavaya dökün. Her iki tarafını sarı renk alana kadar kızartın. Çikolata sos için tüm malzemeyi benmari usulü eritin. Ardından çikolata sosu kreplerin içine düzgünce sürün. Muzları iki parçaya bölüp kreplerin içine yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Çikolata sosu kreplerin üzerine gezdirin. Damla çikolata serpiştirip servis yapın.

Afiyet olsun…