Bakla falafel

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bu lezzetin keyfini sürmek için;

Malzemeler

2 su bardağı kuru iç bakla
1’er adet soğan ve sivri biber
1 demet maydanoz
Yarımşar demet soğan ve dereotu
1’er tatlı kaşığı kişniş ve pul biber
2 tatlı kaşığı kimyon
8 diş sarımsak
Tuz, karabiber

Servis için’
Susam

Nasıl yapılır

İç baklayı 24 saat suda dinlendirin. Kalan tüm malzemeyi blenderden geçirin.

Baklanın suyunu süzüp, blenderdeki malzemenin üzerine ekleyin ve yeniden blenderden geçirin.

Macun kıvamına gelen harçtanceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde şekil verip, kızgın sıvıyağda, altın rengi alana dek kızartın. Üzerine susam serpip, raita ile birlikte servis yapın.

Afiyet olsun…