Meyveli kanepeler

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ara öğünlerde atıştırmak için pratik ve hafif bir tarif.

Malzemeler

5 adet milföy hamuru
1 paket krema
4 çorba kaşığı toz şekerSüslemek için’
Böğürtlen, Frenk üzümü, dağ çileği ve nane yaprakları

Nasıl yapılır

Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp yarım saat bekletin. Yumuşayan hamurları tek tek merdaneyle açarak inceltin. Ortadan ikiye kesip her bir hamuru mekik kalıbına yerleştirin. Kabarmaması için hamura çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Kalıptan çıkarın ve soğutun. Diğer taraftan bir kasede kremayı toz şekerle katılaşana kadar çırpın. Kremayı buzdolabında 15 dakika bekletin ve sıkma torbasına doldurun. Mekik kalıplarının içine krema sıkın. Üzerlerini meyve ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Not’ Kanepeleri hazırladıktan sonra üzerlerinin kurumaması için streç filmle kaplayın. Aynı kanepeleri, içine farklı malzemeler kullanarak tuzlu olarak da hazırlayabilirsiniz. Kullandığınız malzemede yumurta, mayonez, krema gibi çabuk bozulacak malzemeler varsa servis yapana kadar buzdolabında ve kabın üzeri kapalı olarak bekletin.

Afiyet olsun…