Gelin Fasulyesi
MALZEMELER
1 Yemek Tabağı Dolusu Kurutulmuş Taze Fasulye
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Adet Soğan
200 gr
Ekleyen : Sercan Çakmak
Romen Türlüsü Tarifi
Kuru fasulye ve barbunyayı haşlayın Soğanları halka doğrayın Tencerede 1 çay bardağı zeytinyağı ile 5 dakika soteleyin Küp doğranmış ..
Ekleyen : Sercan Çakmak
Zeytinyağlı Yerelması Tarifi
Bir tencere içinde zeytinyağında ince kıyılmış soğan öldürülür Temizlenmiş, küçük kesilmiş yerelması ağır ateşte yavaş yavaş k..
Ekleyen : Sercan Çakmak
Sebze Graten
Makarnayı 1 kaşık soya yağı ilave edilmiş bol tuzlu suda haşlayıp süzün. Patlıcan, kabak ve domatesi temizleyin. Patlıcanı tuzlu suda ..
Ekleyen : Sercan Çakmak
Kabak Bayıldı
Sebzeleri yıka Kabağın saplarını kesip, boyuna 2 parçaya böl Tavaya yağı ve kabakları koy, kapağı ört, kısık ateşte, ara sıra çevir..
Ekleyen : Sercan Çakmak
Kabak Graten Kıymalı
MALZEMELER
1 kg orta büyüklükte sakız kabağı
kıyma içi:
150 gr yağsız kıyma
1 irice soğan
1 irice
Ekleyen : Sercan Çakmak
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve çapraz küçük parçalar halinde (Baklavaya benzer şekilde) kesin. Tuzlu suda, ağzı kapalı bir t..
Ekleyen : Sercan Çakmak